チョコレートのクレームダマンド、
ブラックチェリーのジャム、ごろごろのアメリカン
チェリーを一緒に焼き込んだジューシーなタルト。
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伊勢丹 新宿店にて期間限定で出店を致します。
期間：1月20日（水）－1月26日（火）
三越伊勢丹オンラインストアにて
ベリーとルバーブの焼プリンの販売もしております。
期間1月13日（水）－2月2日（火）
場所：伊勢丹新宿店 本館 地下一階 カフェ エ シュクレ／トレンドスイーツⅠ
コロナウイルスの感染予防対策を徹底し、お客さまに手作りタルトをお届けいたします
みなさまのお越しをお待ちしております。
https://www.mistore.jp/shopping/product/900000000000000001578656.html
QOtart Christmas 2020
FROMAGE CHOCOLATE NOEL
チョコレートのタルト
聖夜とkingの王冠をイメージしたタルト。ダークチョコレートのムースと酸味のあるベリー、土台のクレームダマンドはチョコレートを練りこんで焼き上げました。チョコレームースの中にはチーズムースが入っています。ダークな色合いでありながら華やかな夜のクリスマスをイメージさせる一品です。
CRÈAM FRAISE NOEL
いちごの
クリスマスタルト
クリスマスタルト
銀世界とQueenの王冠をイメージしたタルト。優しい甘さのミルクムースと赤いベリー、土台のクレームダマンドはピスタチオを練り込んで焼き上げました。ミルクムースからは芳醇なカシスソースが溢れ出します。外生地にはホワイトチョコレートをコーティングし、美しい世界観とおいしさを追求した一品です。
