mikan chiboust
みかんの皮を刻んで加えたフランジパンヌを絞って焼き上げたタルトに、みかんのジュレを敷き、サワークリーム入りのシブーストで仕上げました。ジュレは、うす皮を剥いたみかんの実とペースト状にした皮、白ワインを合わせ、果肉感たっぷりの仕上がりを目指しました。
◎原材料
みかん(国産)、全卵、グラニュー糖、牛乳、薄力粉、バター、アーモンドパウダー、コーティングゼリー、サワークリーム、レモン果汁、生クリーム、卵黄、ホワイトチョコレート、ゼラチン、ココアバター、ピスタチオ、はちみつ、コーンスターチ、スキムミルク /ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、乳化剤
◎アレルギー表示対象品目
卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆・ゼラチン
◎栄養成分表示(1個当たり)推定値
熱量206kcal、たんぱく質3.9g
脂質15.3g 炭水化物20.0g
塩相当量0.063g
◎内容量
1個
◎消費期限
店頭お受け取の場合/お買い上げ当日
冷凍配送/冷凍庫で14日間。
◎保存方法
店頭お受け取の場合/要冷蔵(10℃以下)
冷凍配送の場合/冷凍(−18℃以下)
◎冷凍タルトのおいしいお召し上がり方
お召し上がりの前に冷蔵庫で1時間、解凍してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。
※本品製造場では卵、乳成分、小麦、オレンジ、くるみ、アーモンド、大豆、もも、りんご、ゼラチン、ごまを含む製品を生産しています。
◎原材料
みかん(国産)、全卵、グラニュー糖、牛乳、薄力粉、バター、アーモンドパウダー、コーティングゼリー、サワークリーム、レモン果汁、生クリーム、卵黄、ホワイトチョコレート、ゼラチン、ココアバター、ピスタチオ、はちみつ、コーンスターチ、スキムミルク /ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、乳化剤
◎アレルギー表示対象品目
卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆・ゼラチン
◎栄養成分表示(1個当たり)推定値
熱量206kcal、たんぱく質3.9g
脂質15.3g 炭水化物20.0g
塩相当量0.063g
◎内容量
1個
◎消費期限
店頭お受け取の場合/お買い上げ当日
冷凍配送/冷凍庫で14日間。
◎保存方法
店頭お受け取の場合/要冷蔵(10℃以下)
冷凍配送の場合/冷凍(−18℃以下)
◎冷凍タルトのおいしいお召し上がり方
お召し上がりの前に冷蔵庫で1時間、解凍してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。
※本品製造場では卵、乳成分、小麦、オレンジ、くるみ、アーモンド、大豆、もも、りんご、ゼラチン、ごまを含む製品を生産しています。