Noël chocolat orange
オレンジシロップを染み込ませたダクワーズ生地の上に、食感が楽しいサクサクのフィアンティーヌロシェを散りばめ、
オレンジアメールとブラットオレンジのムースを流し、味わいに柑橘のほろ苦さを加えています。
オレンジの味を際立たせるために、オレンジコンサントレのジュレを少量塗っています。
チョコレートのスポンジ、ダークチョコレートのムースを配し、ツヤ感のあるダークチョコレートのグラッサージュをかけています。
食感、味わいの違うさ様々なチョコレートを組み合わせたクリスマスタルトです。
店頭受け取りのみ
お渡し期間12/21(土)〜25(水)
予定数満了になり次第締め切りとなります。
4号(直径約12cm)¥4,800
5号(直径約15cm)¥5,800
◎原材料
薄力粉(国内製造)、生クリーム、グラニュー糖、牛乳、バター、ヘーゼルナッツペースト、全卵、オレンジピューレ、凍結卵白、ミルクチョコレート、サブレフレーク、粉糖、ブラッドオレンジピューレ、アーモンドパウダー、凍結卵黄、、ヘーゼルナッツ、カカオマス、カカオバリー 、ダークチョコレート、水飴、ゼラチン、カカオニブ、ココアパウダー、銀粉スプレー /乳化剤(大豆)、香料、パプリカ色素 、レシチン、香料、/着色料(銀箔)
◎アレルギー表示対象品目
卵・乳成分・小麦・アーモンド・オレンジ・ゼラチン
◎栄養成分表示(1個当たり)推定値
熱量1884kcal、たんぱく質82.8g 脂質111.8g 炭水化物196.2g 塩相当量0.587g
◎内容量
1個
◎消費期限
冷凍で商品到着後10日間。
解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し当日中にお召し上がりください。
◎お召し上がり方
お召し上がりの1時間前に冷蔵庫(10℃以下)で解凍してください。
※本品製造場では卵、乳成分、小麦、オレンジ、くるみ、アーモンド、大豆、もも、りんご、ゼラチン、ごまを含む製品を生産しています。
店頭受け取りのみ
お渡し期間12/21(土)〜25(水)
予定数満了になり次第締め切りとなります。
4号(直径約12cm)¥4,800
5号(直径約15cm)¥5,800
◎原材料
薄力粉(国内製造)、生クリーム、グラニュー糖、牛乳、バター、ヘーゼルナッツペースト、全卵、オレンジピューレ、凍結卵白、ミルクチョコレート、サブレフレーク、粉糖、ブラッドオレンジピューレ、アーモンドパウダー、凍結卵黄、、ヘーゼルナッツ、カカオマス、カカオバリー 、ダークチョコレート、水飴、ゼラチン、カカオニブ、ココアパウダー、銀粉スプレー /乳化剤(大豆)、香料、パプリカ色素 、レシチン、香料、/着色料(銀箔)
◎アレルギー表示対象品目
卵・乳成分・小麦・アーモンド・オレンジ・ゼラチン
◎栄養成分表示(1個当たり)推定値
熱量1884kcal、たんぱく質82.8g 脂質111.8g 炭水化物196.2g 塩相当量0.587g
◎内容量
1個
◎消費期限
冷凍で商品到着後10日間。
解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し当日中にお召し上がりください。
◎お召し上がり方
お召し上がりの1時間前に冷蔵庫(10℃以下)で解凍してください。
※本品製造場では卵、乳成分、小麦、オレンジ、くるみ、アーモンド、大豆、もも、りんご、ゼラチン、ごまを含む製品を生産しています。