TART CAKE CHOCOLATE
ガナッシュとトンカ豆とカフェ
ガナッシュとトンカ豆とカフェ
下層は、食感のアクセントにくるみを加えた、しっとりとしたケークショコラ(チョコレートケーキ)が土台になっています。
中層は、バニラと上品な香りを持つトンカ豆を煮出した
ガナッシュを組み合わせています。
全体の調和をはかり、コーヒー風味の軽やかなクリームシャンティを絞りました。
くるみの乗せたサブレショコラシュトロイゼルの食感と共にお楽しみください。
原材料
生クリーム(国内製造)、薄力粉、グラニュー糖、バター、牛乳、アーモンドパウダー、全卵、ミルクチョコレート(砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ豆)、粉糖、卵白、ブラックチョコレート(カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラ)、カカオパウダー、くるみ、殺菌凍結卵黄(卵黄、砂糖)、コーンスターチ、ヘーゼルナッツパウダー、インスタントコーヒー(コーヒー豆)、トンカ豆、塩、バニラ、/乳化剤(大豆由来)、香料、膨張剤
消費期限
冷凍で商品到着後10日間。
解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し当日中にお召し上がりください。
アレルギー表示対象品目
卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆・くるみ
栄養成分
栄養成分表示(1個当たり)推定値 熱量 323kcal たんぱく質 6.5g 脂質 21.2g 炭水化物 27.9g 食塩相当量 0.213g