【クリスマスホールタルトご予約】シャルロット フレーズ

外周と底面に敷いたのは、ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール。米粉を材料にし、よりふわふわに、モチっとした食感にしています。 中央にムースをたっぷり入れ、バニラを効かせ優しい風味のババロワ、酸味の効いたベリーのジャムベリーのジャムを流します。 さらにホワイトチョコレートのシャンティ、ベリーのゼリーを流し、苺を飾っています。 甘さを極力控えめにしたババロワとベリーのジャム、ホワイトチョコレートが食べやすい糖度に調整してくれています。 ご家族で美味しく食べていただけるクリスマスケーキです。

店頭受け取りのみ
お渡し期間12/21（土）〜25（水）
予定数満了になり次第締め切りとなります。

4号（直径約12cm）￥4,800
5号（直径約15cm）￥5,800

◎原材料
いちご（国産）、生クリーム、グラニュー糖、凍結卵黄、凍結卵白、薄力粉、牛乳、コーティングゼリー、ラズベリー、ホワイトチョコレート、センガセンガナ、カシス、赤すぐり、さくらんぼ、ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリー、ラズベリーピューレ、カシスピューレ、ブルーベリー、米粉、レモン果汁、ゼラチン、粉糖、バニラビーンズ、ペクチン /ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、乳化剤（大豆）、香料

◎アレルギー表示対象品目
卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチン

◎栄養成分表示（1個当たり）推定値
熱量653kcal、たんぱく質73.5g　脂質30.9g　炭水化物83.4g　塩相当量0.325g

◎内容量
1個

◎消費期限
冷凍で商品到着後10日間。
解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存し当日中にお召し上がりください。

◎お召し上がり方
お召し上がりの1時間前に冷蔵庫（10℃以下）で解凍してください。

※本品製造場では卵、乳成分、小麦、オレンジ、くるみ、アーモンド、大豆、もも、りんご、ゼラチン、ごまを含む製品を生産しています。