tart shoe hazelnut and lemon
ツリーのオーナメントを表現したタルト。
パートシュクレの中にはキャラメリゼしたアーモンドとヘーゼルナッツをショコラとプラリネで絡め、敷き込んであります。
バニラ、卵黄たっぷりの濃厚クレーム・パティシエールに生クリームを合わせたクリームと
レモンのコンポートとレモンの皮を入れて炊きあげたクリーム入れたプチシューがのっています。
プチシューの周りに沿って、アーモンドプラリネ、ヘーゼルナッツプラリネ、ジャンドゥージヤで作ったクレーム・ムースリーヌを絞りました。
Topはヘーゼルナッツとクランブルを配したサブレを飾っています。
ナッティなクリームとプチシューのレモンの酸味の相性が楽しいタルトです。
◎原材料
牛乳(国内製造)、バター、グラニュー糖、薄力粉、凍結卵黄、生クリーム、強力粉、全卵、凍結卵白、粉糖、ヘーゼルナッツ、アーモンド、レモン果汁、ミルクチョコレート、ピスタチオ、レモン、塩、バニラビーンズ、コーヒーエキス/乳化剤(大豆)、香料
◎アレルギー表示対象品目
卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆
◎栄養成分表示(1個当たり)推定値
熱量343kcal、たんぱく質17.9g 脂質20.7g 炭水化物33.4g 塩相当量0.127g
◎内容量
1個
◎消費期限
冷凍で商品到着後10日間。
解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し当日中にお召し上がりください。
◎お召し上がり方
お召し上がりの1時間前に冷蔵庫(10℃以下)で解凍してください。
※本品製造場では卵、乳成分、小麦、オレンジ、くるみ、アーモンド、大豆、もも、りんご、ゼラチン、ごまを含む製品を生産しています。
◎原材料
牛乳(国内製造)、バター、グラニュー糖、薄力粉、凍結卵黄、生クリーム、強力粉、全卵、凍結卵白、粉糖、ヘーゼルナッツ、アーモンド、レモン果汁、ミルクチョコレート、ピスタチオ、レモン、塩、バニラビーンズ、コーヒーエキス/乳化剤(大豆)、香料
◎アレルギー表示対象品目
卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆
◎栄養成分表示(1個当たり)推定値
熱量343kcal、たんぱく質17.9g 脂質20.7g 炭水化物33.4g 塩相当量0.127g
◎内容量
1個
◎消費期限
冷凍で商品到着後10日間。
解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し当日中にお召し上がりください。
◎お召し上がり方
お召し上がりの1時間前に冷蔵庫(10℃以下)で解凍してください。
※本品製造場では卵、乳成分、小麦、オレンジ、くるみ、アーモンド、大豆、もも、りんご、ゼラチン、ごまを含む製品を生産しています。