MONT BLANC
秋のスイーツの代表、モンブラン。和栗と洋栗を材料に空気の含有量が少ない濃厚なクリームを絞っています。柑橘の酸味を加えることで濃厚さと爽やかさのバランスが良く、栗の魅力を最大限に活かしつつ、最後まで美味しく召し上がっていただける構成になっています。下層はアーモンドクリームとカスタード、オレンジの皮と栗のペーストを加えた生地を、しっとり焼き上げています。
※タルトタタンは、店頭のみの販売となります。
原材料
バター(国内製造)、マロンペースト(栗、砂糖、グルコースシロップ)、生クリーム、和栗ペースト(栗、砂糖)、薄力粉、グラニュー糖、全卵、マロングラッセ(栗、砂糖、水飴、還元水飴、洋酒)、粉糖(グラニュー糖)、オレンジシロップ漬け(オレンジ、砂糖)、アーモンドパウダー、パッションフルーツピューレ(パッションフルーツ、砂糖)、マロンクリーム(栗、砂糖、グルコースシロップ)、牛乳、ラム、無塩バター、オレンジピューレ(オレンジ、オレンジ果汁、濃縮オレンジ果汁)、卵黄、水あめ、コーンスターチ、ゼラチン/香料、酸味料
消費期限
冷凍で商品到着後10日間。
解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し当日中にお召し上がりください。
アレルギー表示対象品目
小麦・アーモンド・ゼラチン・オレンジ
栄養成分
熱量 332kcal たんぱく質 3.5g 脂質 18.5g 炭水化物 37.4g食塩相当量 0.046g 3