スフレショコラ

二層仕立てのチョコレートタルト。下層にはアングレーズを合わせたガナッシュクレムーズを忍ばせ、濃厚でなめらかな口溶けを表現。上層は軽やかなスフレショコラで、ふわりとした食感に仕上げました。200度の高温で短時間焼成することで、表面は香ばしくパリッと、中はしっとりとしたコントラストを楽しめる一品です。

◎原材料
ダークチョコレート（ベルギー産）、牛乳、グラニュー糖、凍結卵黄、凍結卵白、薄力粉、バター、ココアパウダー、全卵、アーモンドパウダー /乳化剤（大豆由来）

◎アレルギー表示対象品目
卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆

◎栄養成分表示（1個当たり）推定値
熱量278kcal、たんぱく質28.0g　
脂質16.1g　炭水化物29.0g　
塩相当量0.111g

◎内容量
1個

◎消費期限
店頭お受け取の場合／お買い上げ当日
冷凍配送／冷凍庫で14日間。

◎保存方法
店頭お受け取の場合／要冷蔵（10℃以下）
冷凍配送の場合／冷凍（−18℃以下）　

◎冷凍タルトのおいしいお召し上がり方
お召し上がりの前に冷蔵庫で1時間、解凍してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。

※本品製造場では卵、乳成分、小麦、オレンジ、くるみ、アーモンド、大豆、もも、りんご、ゼラチン、ごまを含む製品を生産しています。